的今天藜麦还很陌生，明天藜麦会很时尚

神奇而古老的藜麦虽然已经成为国际时尚健康食品，甚至是身份的象征，很多国家的战略研发食品，但是对绝大多数国人依然很陌生。所幸中国的农业科技工作者们经过不懈努力已经培育出本土优秀藜麦品种，让欧美发达国际也羡慕不已。中国地缘广阔，气候多样，注定会让藜麦在中国大地生根落户，现在有了优秀的本土品种，藜麦在中国的辉煌绽放水到渠成，前景无限。随着2013年国际藜麦年的到来，藜麦知识必然会被越来越多的国人所了解和熟知，人们对藜麦的需求会爆发性的增长，中国又是古老的饮食大国，藜麦这个古老的食物一定会很快融合进中国的饮食文化，成为老幼皆宜的养生和健康时尚食品。虽然中国的今天藜麦还很陌生，明天藜麦一定会很时尚！