听说过藜麦是健康食品?但你知道它的功能吗?

全蛋白

藜麦是唯一的全蛋白谷类食物,由于其含义人体必需的9种氨基酸,因此它是”全蛋白源”

吃的健康,保持健美体形
藜麦不仅是高蛋白,同时属于低卡路里和低碳水化合物!藜麦中含义非常重要的矿物质营养,如锰、铁、色氨酸、铜及磷

消化如何？
藜麦中不含面筋蛋白，富含纤维素及复合淀粉，是理想的易消化食物。事实上，藜麦的纤维素含量是燕麦的2倍还多。

你的心脏会感谢你
藜麦镁含量高使得其成为慢性病患者的完美健康食品，因为镁这种矿物质营养是负责舒缓血管的。

美国宇航局与藜麦

美国宇航局给他们的航天员在太空飞行中提供藜麦食品,由于藜麦中的营养成分无与伦比.

不再晕船
你知道藜麦中丰富的锰含量能够舒缓血管,让你的血液循环更畅通,不仅如此,这种作用也缓解了烦人的晕船.

增长肌肉,减少脂肪
藜麦中的微量元素水平含量高与肌肉生长成正相关.藜麦不仅能维持你现有的肌肉,还能帮你增加更多的肌肉.

体能恢复
还有更多?锻炼或运动后,藜麦中的钾元素会帮助将血液中更多的体液泵入肌肉,防止肌肉痉挛.进一步讲,B族维生素会帮你尽快恢复体力.