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山西稼祺农业科技有限公司
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主料:紫薯、南瓜、藜麦、糯米面
配料:白砂糖
做法:
01.将藜麦洗净放入国内煮15-20分钟,捞出来,控下水,放凉后备用; 02.将紫薯与南瓜洗净放入蒸锅蒸制30分钟,放凉后去皮捣烂并加入适量白糖做成紫薯泥和南瓜泥; 03.将紫薯和南瓜泥搓成球状丸子并均匀裹上刚才处理过的藜麦; 04.锅里放油,待油温烧制260摄氏度时放入丸子炸制,待丸子漂浮在油面时捞出即可。
备注:白糖可根据个人口味适量放入。
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